功能：
补肺定喘、润肤养颜、补虚固肾做法：
- 白燕盏以清水浸透，洗净沥干(请依照包装上的指定时间浸炖)备用；
- 大连元贝稍洗，浸水；
- 特选鸡心枣洗净去核，备用；
- 急冻泰国鳄鱼肉解冻，稍洗，印干水份，切薄片，加入胡椒粉、盐及生粉稍腌备用；
- 煮沸3碗水，加入鳄鱼肉、鸡心枣、元贝煮10分钟，放入炖盅，加入白燕盏，隔水用小火炖30分钟，食用时加入少许盐即可。
- 备注：应在进食时才加盐，若在炖煮的时候加盐，盐份会将燕窝分解。
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鳄鱼肉炖燕窝
- 作者 : 楼上®厨房
材料
- (3-4人份量)
- 白燕盏 20克
- 大连元贝 140克
- 特选鸡心枣 40克
- 急冻泰国鳄鱼肉 300克
- 生粉 2茶匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
