功能：
益气养血、补脑益智做法：
- 美国特选原味核桃仁以清水浸约30分钟,洗净备用;
- 大鱆鱼以清水浸约20分钟,剪开洗净待用;
- 珍品红枣去核、莲藕去皮,切成大块洗净;
- 猪脊骨切件洗净,连同莲藕以沸水略煮,取出候用;
- 将所有材料放入砂窝,注入适量热开水,煮至沸腾后转至小火,煲约2小时,下盐调味,即可食用。
春季之选
核桃仁章鱼猪骨汤
- 作者 : 楼上®厨房
材料
- (3-4人份量)
- 美国特选原味核桃仁 75克(约4汤匙)
- 大鱆鱼 75克 (约1只)
- 珍品红枣 40克 (约8粒)
- 莲藕 600克 (1斤)
- 猪脊骨 900克
- 盐 适量
