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XO醬炒花膠筒 | 樓上® HKJEBN
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功能：
補腎養顏
做法：
花膠筒浸透後，用薑蔥焗水後備用；
彩椒洗淨切成中塊備用；
燒熱炒鑊下油，放下彩椒略炒，然後加入半碗水、XO醬、花膠筒及調味料，煮至收汁，上碟即可食用。
團圓盛宴
XO醬炒花膠筒
作者 : 樓上®廚房
材料
(8人份量)
特選花膠筒 8隻 (約250g)
改良XO醬(微辣) 1湯匙 (約30g)
彩椒 200g
雞粉 1/2茶匙
蠔油 1湯匙
薑 2片
蔥 1棵
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XO醬炒花膠筒
材料
(8人份量)
特選花膠筒 8隻 (約250g)
改良XO醬(微辣) 1湯匙 (約30g)
彩椒 200g
雞粉 1/2茶匙
蠔油 1湯匙
薑 2片
蔥 1棵
功能
補腎養顏
做法
1.
花膠筒浸透後，用薑蔥焗水後備用；
2.
彩椒洗淨切成中塊備用；
3.
燒熱炒鑊下油，放下彩椒略炒，然後加入半碗水、XO醬、花膠筒及調味料，煮至收汁，上碟即可食用。
