功能：
益气强肺、止咳定喘做法：
- 野生特选虫草以清水略浸约 5 分钟，刷洗干净备用；
- 特选无花果及南北杏以清水浸约 1 小时，洗净待用；
- 特选泰国鳄鱼肉干剪段、原色珍珠川贝洗净候用；
- 远年陈皮浸透去瓤洗净，瘦肉切块氽水洗净留用；
- 将所有材料放入炖盅，注入适量热水，隔水；
- 炖约 2 小时，食时加盐调味即可。
0
野生虫草炖鳄鱼肉川贝汤
- 作者 : 楼上®厨房
材料
- (2 -3人份量)
- 野生特选虫草 10克(约50条)
- 南北杏 20克(约1汤匙)
- 远年陈皮 2克(约1小块)
- 特选无花果 40克(约3粒)
- 原色珍珠川贝 15克(约1汤匙)
- 特选泰国鳄鱼肉干 20克(约2小块)
- 瘦肉 450克
- 盐 适量
