功能：
补肝益肾、养血明目做法：
- 特选河南淮山片以清水浸约1 小时，洗净备用；
- 花旗参切片、顶级北芪剪段洗净待用；
- 宁夏杞子、特选泰国圆肉以清水洗净；
- 大红枣去核、生姜去皮切片洗净，候用；
- 水鱼去内脏切件，猪展肉切块，一同氽水，取出洗净留用；
- 将所有材料放入炖盅内，注入适量热开水，隔水炖约3 小时，下盐及绍酒调味，即可食用。
养肝清心篇
参芪淮杞水鱼汤
- 作者 : 楼上®厨房
材料
- (3-4人分量)
- 花旗参 20克 (约6粒)
- 顶级北芪 20克 (约8片)
- 特选河南淮山片 40克 (约8片)
- 宁夏杞子 20克 (约1汤匙)
- 特选泰国圆肉 20克 (约1汤匙)
- 大红枣 20克 (约5粒)
- 水鱼 450克 (约1只)
- 猪展肉 300克
- 生姜 10克 (约3片)
- 盐 适量
- 绍酒 少许
养肝清心篇
参芪淮杞水鱼汤
材料
| (3-4人分量) |
| 花旗参 20克 (约6粒) |
| 顶级北芪 20克 (约8片) |
| 特选河南淮山片 40克 (约8片) |
| 宁夏杞子 20克 (约1汤匙) |
| 特选泰国圆肉 20克 (约1汤匙) |
| 大红枣 20克 (约5粒) |
| 水鱼 450克 (约1只) |
| 猪展肉 300克 |
| 生姜 10克 (约3片) |
| 盐 适量 |
| 绍酒 少许 |
功能
补肝益肾、养血明目
做法
| 1. | 特选河南淮山片以清水浸约1 小时，洗净备用； |
| 2. | 花旗参切片、顶级北芪剪段洗净待用； |
| 3. | 宁夏杞子、特选泰国圆肉以清水洗净； |
| 4. | 大红枣去核、生姜去皮切片洗净，候用； |
| 5. | 水鱼去内脏切件，猪展肉切块，一同氽水，取出洗净留用； |
| 6. | 将所有材料放入炖盅内，注入适量热开水，隔水炖约3 小时，下盐及绍酒调味，即可食用。 |