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XO沙拉半壳蚝 | 楼上® HKJEBN
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做法：
急冻韩国半壳蚝解冻淸洗干净，印干水份备用；
西芹切幼粒与沙律酱及XO酱拌匀；
将适量混合酱料涂上半壳蚝上；
气炸锅以150°C预热3分钟；
先放入半壳蚝以150°C烤5分钟，再以185°C烤 5分钟即成。
气炸锅系列
XO沙拉半壳蚝
作者 : 楼上®厨房
材料
(3-4人份量)
急冻韩国半壳蚝 15只
沙律酱 150克
樓上改良XO酱(微辣) 150克
西芹 40克 (可改用红椒粒或洋葱粒)
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> 气炸锅系列
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XO沙拉半壳蚝
材料
(3-4人份量)
急冻韩国半壳蚝 15只
沙律酱 150克
樓上改良XO酱(微辣) 150克
西芹 40克 (可改用红椒粒或洋葱粒)
做法
1.
急冻韩国半壳蚝解冻淸洗干净，印干水份备用；
2.
西芹切幼粒与沙律酱及XO酱拌匀；
3.
将适量混合酱料涂上半壳蚝上；
4.
气炸锅以150°C预热3分钟；
5.
先放入半壳蚝以150°C烤5分钟，再以185°C烤 5分钟即成。
