豆漿的禁忌
 最早的豆漿紀載是在一塊中國出土的石板上，石板製作年份約為公元25至220年，上面刻有古代廚房中正在製作豆漿的情況。豆漿營養豐富，含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質，以及維他命A、維他命B等多種維生素。另外豆漿還含有大豆異黃酮、卵磷脂等。根據研究顯示，大豆異黃酮被看作是植物性雌激素，有助改善女士更年期症狀。但飲用豆漿時須留意以下兩點：
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豆漿的禁忌
最早的豆漿紀載是在一塊中國出土的石板上，石板製作年份約為公元25至220年，上面刻有古代廚房中正在製作豆漿的情況。豆漿營養豐富，含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質，以及維他命A、維他命B等多種維生素。另外豆漿還含有大豆異黃酮、卵磷脂等。根據研究顯示，大豆異黃酮被看作是植物性雌激素，有助改善女士更年期症狀。但飲用豆漿時須留意以下兩點：
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