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香口膠(chewing gum)是世界上最古老的糖果之一，考古學家發現，早在有歷史記載以前，人類的先輩就愛咀嚼天然樹脂，這是最原始的香口膠。例如古希臘人會用樹脂清理牙齒，確保口腔清新。

現今的香口膠，是於1848年由美國的柯帝士(John Curtis)製造，成為美國的重要外銷品之一。香口膠通常以蔗糖為甜味劑，使用過量可能會引致蛀牙。現時有不少香口膠是以代糖為甜味劑（例如木糖醇），以減低蛀牙風險，而且咀嚼過程中分泌的唾液更有助牙齒健康。有研究顯示，咀嚼香口膠可幫助減少緊張和集中注意力，甚至在飛機上可幫助減輕身體因氣壓改變而引起的不適。