熱量 - 卡路里
 卡路里(Kilocalorie)是一種能量單位，而每人每日所需的能量因人而異，與年齡丶性別丶工作性質及活動量有關。發育中的兒童、青少年、懷孕期或哺乳期婦女、活動量或工作量大的人，所需要的能量亦會較多。而隨著年齡的增長，成人所需的能量會逐漸減少。此外，因應環境轉變，會影響所需要的熱量，例如在天氣寒冷的日子，每天所需熱量會提高。 假如每日吸取的能量高於當日活動的消耗量，身體便會把多餘的熱量轉化成脂肪並儲存下來，久而久之便會造成肥胖。相反，每日吸取的能量低於當日活動的消耗量，則會引致體重下跌。所以維持均衡飲食與適量的運動對體型和健康是非常重要。 |
