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家常汤水
海马核桃鳄鱼尾骨汤
海马核桃鳄鱼尾骨汤
材料
(4人份量)
韩国海马 15克
急冻鳄鱼尾骨 400克
核桃肉 45克
红枣 8粒
龙眼肉 10克
果皮 1角
姜片 90克
水 2公升
盐 适量
做法
1.海马洗净后，浸温水30分钟，备用；
2.核桃肉洗净，红枣去核后洗净，备用；
3.龙眼肉及果皮洗净略浸，备用；
4.鳄鱼尾骨洗净汆水，备用；
5.在汤煲内加入2公升水，加入所有材料后 用大火煲15-20分钟，再转中小火煲2小时，下盐调味即可饮用。